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硅胶

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郑州龙海啤酒物资有限公司为您供应进口硅胶DARACLAR 920。

啤酒稳定剂
1)产品性质
DARACLAR?920是合成的、无定形的二氧化硅。外观为白色、可自由流动的粉末状。
2)产品指标
DARACLAR?920是合成的、无定形的二氧化硅。外观为白色、可自由流动的粉末状。
2)产品指标

特性 单位 指标 检测方法
烘干失重(160揉℃) % 59.0-65.0 GRACE Q 09
SiO2含量 % 99.0min DIN 55921
Ph(5%悬浮液) ~~ 3.5-5.0 DIN EN ISO 787-9
湿筛残留物(>150μm) % 0.2max DIN EN ISO 787-18

3)典型特性

下边给出的数据仅供参考使用:

特性 单位 典型值 检测方法
平均粒径 μm 19.0 GRACE Q 13

(Malvem Mastersizer,300 mm焦距)

Fe(啤酒液 mg/100g <2.0 MEBAK
Ca(啤酒液 mg/100g <5.0 MEBAK

4)建议使用

  DARACLAR?920从啤酒中有选择性的吸附形成沉淀的蛋白质。DARACLAR?920

在啤酒过滤时,或者与助滤剂同时添加,或者通过一个单独的添加罐加到啤酒中。添加量要根据啤酒对保质期的要求重量添加,但是在通常情况下,添加范围在40-120g/hl。要求快速过滤的啤酒,我们推荐使用DARACLAR?920。DARACLAR?920完全符合“德国啤酒纯净法”及美国FDA食品标准。

DARACLAR?920完全不含对啤酒有损的物质。

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